Estructuras Operativas
La instalación está ubicada en Gricignano di Aversa (Caserta) y abarca una superficie total de alrededor de 130.000 m2. El área operativa está ubicada en una zona estratégica cerca de los siguientes nudos de la red de transportes:
Salida de la carretera Caserta Sud (7 km);
Aeropuerto de Nápoles Capodichino (20 km);
Puerto de Nápoles (30 km);
Autopista S.S. «Asse Mediano» Nola - Villa Literno (1 km).
Abarca en total 52.000 m2 en su mayoría ocupados por cámaras frigoríficas de varias temperaturas de conservación. La Frigocaserta tiene un espacio frigorífico total de aproximadamente 210.000 metros cúbicos, con una capacidad de alrededor de 44.650 paletas a temperaturas controladas. Además la Empresa posee otros 8 almacenes de calor por un total de 13.500 m2.